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  • 今日冬至:鮮花和湯圓更配哦!
    新聞分類:新聞動態   作者:handler    發布于:2017-12-224    文字:【】【】【

    今日冬至:鮮花和湯圓更配哦!


    冬至,是中國農歷中一個重要的氣節。也是中華民族的一個傳統節日,時間在每年公歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。諺語:冬至到,吃水餃。這一天有北方吃餃子、南方吃湯圓的習俗。

     


    百花開而春至,

    百川匯而夏至,

    百草黃而秋至,

    問候來而冬至。

    中國古代對冬至很重視,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。據記載,周秦時代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年?!逗菏欏酚性疲?quot;冬至陽氣起,君道長,故賀……"也就是說,人們最初過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。古人認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環開始,是大吉之日。因此,后來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現在冬至。冬至又被稱為"小年",一是說明年關將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。



    冬至是養生的大好時機,主要是因為"氣始于冬至"。因為從冬季開始,生命活動開始由盛轉衰,由動轉靜。此時科學養生有助于保證旺盛的精力而防早衰,達到延年益壽的目的。冬至時節飲食宜多樣,谷、果、肉、蔬合理搭配,適當選用高食品。

    各地在冬至時有不同的風俗,北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗,而南方地區在這一天則有吃湯圓、冬至長線面的習慣。

     

    隨著冬至和圣誕節的日益臨近,作為兩節代表性商品的湯圓和鮮花銷售也開始火熱起來。在南方,湯圓是冬至必備食品,而由鮮花制作而成的新口味湯圓更成了年輕人的新寵。玫瑰花、茉莉花、桂花,這些美麗的鮮花轉眼間與傳統的湯圓結合成美味的新興食品,為寒冷的冬至增添了不少暖暖的氣氛。

     


    歲暮鳳霜寒,冬至新年。

    雪似羊脂白,霞若梅花艷。

    不覺人將老,猶感豪情添。

    重讀出師表,松韻落琴弦。


     

    除了美味的湯圓,折上一支幽香的梅花插瓶置于桌前,更是一種優雅的節日氣氛。不同于古代的自然,如今只能在各花店網店選購鮮花并把它們帶回家,也不失為一件賞心悅目的事情。




    在快時代已經成為流行的當下,從傳統中獲取文化傳承還是十分有必要的。想象一下,此后的某一個冬日午后,桌上擺著一束美麗的鮮花,手上捧著一碗熱騰騰的湯圓,你講著自己的冬至新知,與家人親友圍爐而坐,彼時彼刻,親情流轉、心境溫暖。新年之首,冬至快樂~~

     


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